Recette savoureuse et riche en arômes, telles sont les spécificités de ce plat qui vous fait voyager dans une farandole de saveurs italiennes. Ce poulet marsala séduira sûrement les papilles les plus exigeantes grâce à sa légèreté et son onctuosité. Avec ce bon plat crémeux et velouté aux amandes, succombez au péché de la gourmandise. Doté d’une cavalcade de couleurs, impossible de ne pas baver sur cette recette revisitée de l’Italie !
Cette recette indienne traditionnelle de poulet vous permettra d’ouvrir vos horizons dans la gastronomie asiatique. À la fois rapide et simple, vous ne risquez pas de le rater tant que vous suivez bien les instructions. Servi avec des salades arrosées de sauce à la menthe, le mélange du rouge avec du vert vous ouvrira l’appétit. Pour expérimenter un dîner à l’indienne, ce poulet tandoori est un choix excellent. Avec son côté un peu fumé, le goût ne sera que délicieux !
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Simple et rapide, apportez une touche européenne à votre cuisine avec cette recette de poulet marengo! Ce grand classique de la cuisine française qui prend racine à l’époque napoléonienne permettra de partager un moment savoureux avec vos proches. Déglacée avec du vin blanc sec et accompagnée d’un bol de riz, cette fricassée de poulet marengo sera tant exquise que savoureuse. Pour un déjeuner en famille en fin de semaine, cette recette en vaut la peine !
Dans un style un peu anglais, la recette de poulet à la champenoise mérite d’être refaite. À base de champagne pour imprégner son goût sans être gras, elle sera onctueuse à souhait. Le poulet sera lié avec des sauces crème fraîche et moutardes, savoureuses et parfumées ! Pour mieux satisfaire vos proches, osez apporter votre touche personnelle à votre recette !
Gourmande à souhait, cette recette de poulet sauce chipotle préparée à la façon mexicaine
Grand classique de la cuisine thaïlandaise, le poulet thaï au curry vert est une recette aussi savoureuse que facile à faire. Lait de coco, curry vert et aubergines thaï offrent un mélange exotique et gourmant qui saura égayer les papilles de 7 à 77 ans. Avec cette recette de poulet aux saveurs asiatiques que l’on vous propose vous n’aurez plus d’excuses pour ne pas vous laissez tenter.
Généralement réalisée à base de bœuf ou d’agneau, on vous propose ici une version au poulet de cette incontournable recette orientale. Ces brochettes de kefta au poulet, facile à réaliser et pleines de saveurs, sauront ravir aussi bien les grands que les petits !
Originaire des Indes Néerlandaises, importée au Suriname par les Javanais du temps de la Guyane Néerlandaise, servie dans les fameux food trucks qui bordent les routes et les places de ce petit bout de France niché en Amérique du sud, au fil du temps, la recette du Bami Nassi -Bami pour la version aux spaghettis et Nassi pour la version au riz-, a traversé le fleuve Maroni pour devenir une recette à part entière de la cuisine Guyanaise.
Situé entre la terre et l’océan, à cheval entre la France et l’Espagne, niché au cœur des Pyrénées, le Pays Basque est l’une de nos plus belles régions, de part les magnifiques paysages qu’il nous offre mais également par sa gastronomie reconnue de tous comme étant l’une des meilleures cuisines régionales de France. Et c’est l’un de ses plats les plus emblématiques, le Poulet Basquaise, dont je vous propose, ici, la recette.