Situé entre la terre et l’océan, à cheval entre la France et l’Espagne, niché au cœur des Pyrénées, le Pays Basque est l’une de nos plus belles régions, de part les magnifiques paysages qu’il nous offre mais également par sa gastronomie reconnue de tous comme étant l’une des meilleures cuisines régionales de France. Et c’est l’un de ses plats les plus emblématiques, le Poulet Basquaise, dont je vous propose, ici, la recette.
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Recette de poulet basquaise
