Des recettes simples et gourmandes autour du poulet

Mois : novembre 2014

Recette de fricassée de poulet marengo

Recette de fricassée de poulet marengo

Simple et rapide, apportez une touche européenne à votre cuisine avec cette recette de poulet marengo! Ce grand classique de la cuisine française qui prend racine à l’époque napoléonienne permettra de partager un moment savoureux avec vos proches. Déglacée avec du vin blanc sec et accompagnée d’un […]

Recette de poulet au champagne

Recette de poulet au champagne

Dans un style un peu anglais, la recette de poulet à la champenoise mérite d’être refaite. À base de champagne pour imprégner son goût sans être gras, elle sera onctueuse à souhait. Le poulet sera lié avec des sauces crème fraîche et moutardes, savoureuses et […]

Recette de poulet sauce chipotle à la mexicaine

Recette de poulet sauce chipotle à la mexicaine

Onctueuse à souhait, cette recette de poulet préparée à la façon mexicaine ne fera que réveiller votre vraie gourmandise. Arrosez de sauce chipotle, les petits et grands ne résistera à sa saveur exquise. Appréciez la meilleure manière de cuisiner le poulet en testant cette recette. […]