Des recettes simples et gourmandes autour du poulet

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Recette des escalopes de poulet à la Milanaise

Recette des escalopes de poulet à la Milanaise

Recette emblématique de la cuisine italienne, c’est une version plus gourmande de l’escalope de poulet à la Milanaise dont nous vous proposons y la recette. En effet, l’ajout de parmesan à la chapelure fera toute la différence et régalera tous vos invités sans l’ombre d’un […]

Recette de poulet à la sauce barbecue

Recette de poulet à la sauce barbecue

L’été est derrière nous, ne reste plus que des souvenirs de ces longues journées ensoleillées, rythmées par les barbecues entre amis ou en famille. Ce n’est pas une fatalité, au moins dans les assiettes, avec cette recette facile de poulet sauce barbecue à cuire au […]

Recette de tajine de kefta au poulet et couscous épicé

Recette de tajine de kefta au poulet et couscous épicé

Pour cette recette, direction le Maghreb et sa gastronomie généreuse, épicée et toujours pleine de saveurs avec ce tajine de kefta au poulet accompagné d’un couscous parfumé aux épices d’Orient. Dans cette version facile à préparer de ce grand classique de la cuisine maghrébine qu’est […]

Recette de poulet rôti à la Provençale

Recette de poulet rôti à la Provençale

Influencée par les saveurs méditerranéennes des pays voisins, la cuisine provençale s’appuie sur de veilles traditions et des produits phares aussi sains que savoureux. De l’huile d’olive aux tomates en passant par les courgette, les aubergines sans oublier les aromates comme le basilic, le thym […]

Recette cuisse de poulet au four

Recette cuisse de poulet au four

À la recherche de saveurs authentiques, voici une recette de cuisse de poulet au four qui fera plaisir à votre palais. Facile à préparer, ce plat vous économisera un temps fou en cuisine. Cette recette de poulet est simple et les ingrédients sont faciles à trouver. Pour […]

Recette facile de poulet au curry

Recette facile de poulet au curry

Le poulet au curry est une recette classique, goûteuse et très facile à préparer. Plus besoin de chercher loin si vous êtes décidé à en réaliser pour votre petite famille, il suffit de faire un saut à l’épicerie du coin. Pour les plus pressés, sachez […]

Recette de poulet asiatique parfumé au sambal oelek

Recette de poulet asiatique parfumé au sambal oelek

Avec cette nouvelle recette de poulet asiatique parfumé au sambal oelek, explorez la multitude de saveurs que l’Asie vous offre afin d’impressionner vos convives. Riche en arômes et en couleurs exotiques, vous ne résisterez pas à cette cuisine typique à l’himalayenne, fraîchement revisitée. Originale et […]

Recette de poulet marsala aux champignons

Recette de poulet marsala aux champignons

Recette savoureuse et riche en arômes, telles sont les spécificités de ce plat qui vous fait voyager dans une farandole de saveurs italiennes. Ce poulet marsala séduira sûrement les papilles les plus exigeantes grâce à sa légèreté et son onctuosité. Avec ce bon plat crémeux […]

Recette de poulet tandoori et sa sauce à la menthe

Recette de poulet tandoori et sa sauce à la menthe

Cette recette indienne traditionnelle de poulet vous permettra d’ouvrir vos horizons dans la gastronomie asiatique. À la fois rapide et simple, vous ne risquez pas de le rater tant que vous suivez bien les instructions. Servi avec des salades arrosées de sauce à la menthe, le […]

Recette de fricassée de poulet marengo

Recette de fricassée de poulet marengo

Simple et rapide, apportez une touche européenne à votre cuisine avec cette recette de poulet marengo! Ce grand classique de la cuisine française qui prend racine à l’époque napoléonienne permettra de partager un moment savoureux avec vos proches. Déglacée avec du vin blanc sec et accompagnée d’un […]