Des recettes simples et gourmandes autour du poulet
L’été est derrière nous, ne reste plus que des souvenirs de ces longues journées ensoleillées, rythmées par les barbecues entre amis ou en famille. Ce n’est pas une fatalité, au moins dans les assiettes, avec cette recette facile de poulet sauce barbecue à cuire au […]
Pour cette recette, direction le Maghreb et sa gastronomie généreuse, épicée et toujours pleine de saveurs avec ce tajine de kefta au poulet accompagné d’un couscous parfumé aux épices d’Orient. Dans cette version facile à préparer de ce grand classique de la cuisine maghrébine qu’est […]
Influencée par les saveurs méditerranéennes des pays voisins, la cuisine provençale s’appuie sur de veilles traditions et des produits phares aussi sains que savoureux. De l’huile d’olive aux tomates en passant par les courgette, les aubergines sans oublier les aromates comme le basilic, le thym […]
À la recherche de saveurs authentiques, voici une recette de cuisse de poulet au four qui fera plaisir à votre palais. Facile à préparer, ce plat vous économisera un temps fou en cuisine. Cette recette de poulet est simple et les ingrédients sont faciles à trouver. Pour […]
Le poulet au curry est une recette classique, goûteuse et très facile à préparer. Plus besoin de chercher loin si vous êtes décidé à en réaliser pour votre petite famille, il suffit de faire un saut à l’épicerie du coin. Pour les plus pressés, sachez […]
Avec cette nouvelle recette de poulet asiatique parfumé au sambal oelek, explorez la multitude de saveurs que l’Asie vous offre afin d’impressionner vos convives. Riche en arômes et en couleurs exotiques, vous ne résisterez pas à cette cuisine typique à l’himalayenne, fraîchement revisitée. Originale et […]
Recette savoureuse et riche en arômes, telles sont les spécificités de ce plat qui vous fait voyager dans une farandole de saveurs italiennes. Ce poulet marsala séduira sûrement les papilles les plus exigeantes grâce à sa légèreté et son onctuosité. Avec ce bon plat crémeux […]
Cette recette indienne traditionnelle de poulet vous permettra d’ouvrir vos horizons dans la gastronomie asiatique. À la fois rapide et simple, vous ne risquez pas de le rater tant que vous suivez bien les instructions. Servi avec des salades arrosées de sauce à la menthe, le […]
Simple et rapide, apportez une touche européenne à votre cuisine avec cette recette de poulet marengo! Ce grand classique de la cuisine française qui prend racine à l’époque napoléonienne permettra de partager un moment savoureux avec vos proches. Déglacée avec du vin blanc sec et accompagnée d’un […]
Dans un style un peu anglais, la recette de poulet à la champenoise mérite d’être refaite. À base de champagne pour imprégner son goût sans être gras, elle sera onctueuse à souhait. Le poulet sera lié avec des sauces crème fraîche et moutardes, savoureuses et […]
